Wärm mich: Ein Rezept für Karottensuppe

Es schneit. Seit Tagen immer wieder. Ich habe so sehr genug vom Winter, vom Schnee und den kalten Füßen. Ich zähle nicht nur die Tage bis zu unserem Abflug nach Mexiko (12 Tage), sondern inzwischen schon fast die Stunden. Ich zähle die Stunden bis ich meine Wollsocken...

Na endlich: Wohnzimmer-Update

Wir wohnen an Ostern drei Jahre in unserer Wohnung. Am Karfreitag vor vier Jahren sind wir eingezogen – in unsere erste gemeinsame Wohnung. Wir hatten beide Möbel. Manches wollten wir behalten, anderes nicht. Erstmal einleben und langsam einen gemeinsamen Stil...

Cafés in Saarbrücken: Café 78

Saarbrücken hat sich verändert in den letzten 10 Jahren. Ich habe mich verändert in den letzten 10 Jahren. Inzwischen finde ich Dinge schön und gut, die ich vor 10 Jahren furchtbar fand. Zum Beispiel, dass man in Saarbrücken immer wieder die gleichen Menschen trifft....

Soulfood: Käsespätzle mit Trollinger

Käsespätzle gehört zu den Gerichten, die ich mit einem bestimmten Anlass verbinde. Käsespätzle gibt´s auf der Alm oder auf der Wiesn. Ich hab zwar schon öfter Spätze oder Knöpfle selbst gemacht, aber noch nie Käsespätzle. Obwohl der Schritt ja eigentlich wirklich...

Das wäre was für jeden Tag: Frühstück im Bett!

Jeden Morgen gemütlich wach werden und dann hören, dass mein Freund schon in der Küche steht und ein Frühstück für mich zaubert. Ich meine Nase kriecht der wunderbare Duft von frischem Kaffee. Und ich erschnuppere frische Croissants. Die Sonne scheint durch unsere...