Soulfood: Käsespätzle mit Trollinger

Käsespätzle gehört zu den Gerichten, die ich mit einem bestimmten Anlass verbinde. Käsespätzle gibt´s auf der Alm oder auf der Wiesn. Ich hab zwar schon öfter Spätze oder Knöpfle selbst gemacht, aber noch nie Käsespätzle. Obwohl der Schritt ja eigentlich wirklich...

Das wäre was für jeden Tag: Frühstück im Bett!

Jeden Morgen gemütlich wach werden und dann hören, dass mein Freund schon in der Küche steht und ein Frühstück für mich zaubert. Ich meine Nase kriecht der wunderbare Duft von frischem Kaffee. Und ich erschnuppere frische Croissants. Die Sonne scheint durch unsere...

Inspiration: Meine liebsten aktuellen Interior-Bücher!

Ich bin Bloggerin. Das bedeutet, dass ich im Internet auf meiner eigenen Plattform Artikel veröffentliche. Das ist ein ziemlich aktueller Beruf. Einer, den es vor 10 Jahren vielleicht noch nicht gab. Und obwohl mein Alltag sich zu großen Teilen in der digitalen Welt...

Keep it cozy: Felldecken

Ich weiß ich soll nicht jammern. Ich soll mich über das freuen, was gerade ist und wie es ist. Fakt ist aber: Ich wünsche mir den Frühling. Und das, obwohl es gar kein richtig kalter Winter ist. Vielleicht wünsche ich mir aber auch den Frühling GERADE weil es kein...

Rezept für Faschingskrapfen

Das ist schon der zweite Faschingsbeitrag in dieser Woche – erst die DIY-Pompoms, jetzt kommt auch noch ein Rezept. Dabei bin ich ein echter Faschingsmuffel: Ich kann mit dem Karneval im Rheinland gar nichts anfangen. So – jetzt ist es raus. Wenn...