Rezept für eine Thai-Suppe mit Huhn.

Dampfend heiß steht der Topf mit der Suppe auf dem Herd – mein persönliches Highlight der Woche. Ein kleines bisschen Schärfe bringt die Thai-Suppe mit Huhn mit, genau richtig für mich. Ganz ehrlich, ich könnte mich reinlegen. Mitte Januar habe ich meist keine...

Salbei-Gnocchi mit frischen Pilzen

In den letzten Jahren ging es mir Anfang Januar immer gleich: Ich war voll und satt. Noch von Weihnachten, den Feiertagen und den Silvester-Feierlichkeiten. In diesem Jahr ist es anders: Weder Weihnachten noch Silvester ist eine Futter-Orgie gewesen. Das Gute daran?...

Pasta mit Muscheln und Shrimps

Ich habe gerne Gäste. Punkt. Am liebsten hätte ich noch viel öfter Gäste zu Hause – was mich hindert sind in der Regel Termine, Deadlines und jede Menge selbst gemachter Stress. Das ist aber eine andere Geschichte. Wenn du meinen Blog schon länger liest, dann...