Gekocht: Sheperds Pie

Pies gehören zu meinen britischen Lieblingsgerichten. Weil sie so wahnsinnig vielseitig sind. In einen Pie mit Mürbeteig kann man grundsätzlich erstmal alles reinmachen, was man möchte: Gemüse, Fleisch, Fisch…in allen erdenklichen Kombinationen. Und dann gibt es...

Irish Stew

Winterzeit ist Suppen- und Eintopfzeit. Für mich jedenfalls. Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, dann freue ich mich über etwas Warmes in meinem Bauch. Eine Suppe ist da genau das Richtige. In den letzten Wochen haben wir mehr als ein Mal einen großen Topf...
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