Rezept für eine Tarte mit Wurzelgemüse

Ich liebe Jordanien. Ich liebe arabisches Essen – und doch kann ich gerade nich aufhören an nicht-arabisches Essen zu denken. Ein Leberwurstbrot zum Beispiel. Heiße Kastanien in der Fußgängerzone. Oder eine Tarte mit herzhaftem Wurzelgemüse, frischen...

Rezept für Ravioli mit Parmesan und Rosmarin

Noch so ein Rezept, dass mir den Start in den Herbst versüßt. Jetzt kann man sich wieder ein bisschen mehr Zeit lassen in der Küche, man hat nicht mehr ununterbrochen den Drang und den Wunsch jede wache und freie Minute an der frischen Luft und in der Sonne zu...

Ein gesunder Montags-Lunch.

In den letzten Wochen war ich viel unterwegs, in den kommenden Wochen werde ich noch viel mehr unterwegs sein. Umso wichtiger sind für mich diese kleinen Zeit-Inseln in München, in denen ich zur Ruhe komme, Dinge organisiere und alles wieder in Ordnung bringe. Auch...