Rezept für Hassleback-Kartoffeln

Ich oute mich: Ich wusste bis vor ein paar Wochen nicht, was Hassleback-Kartoffeln sind. Kartoffeln, die man „auf dem Rücken“ ganz fein eingeschnitten hat. Und dann vor dem Backen mit Butter und Knoblauch gefüllt hat. Habe ich auf Pinterest gesehen, hat...

Rezept für Rote Beete-Suppe

Ich bekomme im Moment einfach nicht genug von Suppen. Wenn es nach mir gehen würde, dann würden wir im Moment wahrscheinlich nur noch Suppen essen. Zum Glück bin ich mit meiner Suppen-Liebe nicht alleine und mein Freund ist ein ähnlich großer Fan. Und wenn dann auch...

Soulfood: Linsen-Eintopf

Manchmal plane ich meine Beiträge monatelang im Voraus. Ich überlege zum Beispiel schon ein bisschen, welche Specials ich zu Ostern machen könnte. Manchmal entstehen Beiträge und Rezepte aber auch ganz spontan – sowie der heutige Beitrag. Ich hatte nämlich...