Pasta mit Muscheln und Shrimps

Ich habe gerne Gäste. Punkt. Am liebsten hätte ich noch viel öfter Gäste zu Hause – was mich hindert sind in der Regel Termine, Deadlines und jede Menge selbst gemachter Stress. Das ist aber eine andere Geschichte. Wenn du meinen Blog schon länger liest, dann...

Tomatenrisotto mit Burrata

Ich bin wirklich kein Fan aufwändiger Rezepte. Ich liebe gute Zutaten. Und ich liebe Tomaten. Vor ein paar Wochen habe ich das wahrscheinlich beste Risotto meines Lebens gegessen. Ein Tomatenrisotto mit Burrata. Kein unglaublich spektakuläres Rezept, aber qualitativ...

How to: Buddah-Bowls

Nicht nur in der Mode gibt es Trends, die plötzlich auftauchen und ÜBERALL sind. Das gibt es auch im Interiorbereich, bei Musik, bei Reisezielen…und beim Essen. Ganz vorne mit dabei sind in der letzten Zeit Buddah-Bowls. In Berlin-Mitte gibt es sie in jedem...