Kupfer – der große Dekotrend 2015!
Manche Trends kommen später an. Oder die Leidenschaft für eine Farbe wird durch ein ganz bestimmtes Objekt ausgelöst. So war es bei Kupfer und mir. In meiner frühen Jugend hatte ich die ein oder andere Kupfer-Erfahrung mit meinen Haaren, danach habe ich ewig die...Rezept für Risotto Milanese in nur 7 Minuten
Risotto gehört tatsächlich zu meinen Lieblingsessen. Ich mag es schlonzig und cremig: Ein perfektes Essen für Regentage und Sonntage. Ein Risotto auf dem Sofa, das wäre es jetzt. Etwas einfaches, ohne zu viele Zutaten – ein Risotto Milanese soll es sein. Wenn da...Restaurants in Brixen: Das Vitis und der Finsterwirt
Tief in mir drin bin ich eine kleine Romantikerin! Ich habe eine ausgesprochene Schwäche für Familienbetriebe – ich liebe es, wenn die Kinder das Unternehmen der Eltern übernehmen, weiterführen oder auch ihre eigene Nische im Schutz des Familienbetriebs finden....Lamm im Rosmarinsud – aus dem HOTPAN
Wann immer ich Lamm auf einer Speisekarte entdecke, kann ich nicht widerstehen – Lamm ist mein absolutes Lieblingsfleisch. Eigentlich seltsam, dass ich mich lange Zeit nicht getraut habe, Lamm selbst zu Hause zu machen. Im Restaurant immer – zu Hause...4 Orte in Südtirol, die man gesehen haben muss!
In den letzten Wochen geht es mir wirklich gut: Ich bin ständig unterwegs, auf Kurzurlauben und halte meine Nase in die Sonne, bevor der Herbst kommt! Das Leben wie es sein sollte! Die letzte Woche habe ich zusammen mit Denise in Südtirol verbracht – endlich hab...
