Süßkartoffeln zum Frühstück.

Wenn es draußen kälter wird, frühstücke ich gerne warm. Einefrühe warme Mahlzeit gibt mir das Gefühl, dass es nicht ganz so kalt draußenist, dass ich gestärkt bin für das, was der Tag noch mit mir vor hat. Eher durchZufall bin ich auf Süßkartoffeln gestoßen. Zum...

Rezept für ein Kartoffel-Curry mit Huhn

Ich bin ein Jahreszeiten-Esser. Sobald der Sommer vorbei ist, will ich Suppen, Eintöpfe und Currys. Etwas, das von Innen wärmt. Mir ein wohliges Gefühl im Bauch gibt und lange satt hält. Aber damit nicht genug: Schön aussehen soll das, was da auf dem Herd steht auch...

Samstag Abend: Popcorn mit Bacon und Ahornsirup

Man will ja bekanntlich immer das, was man gerade nicht haben kann. Ich will zum Beispiel im Moment ganz unbedingt Bacon. Im Rührei oder auf einem Burger. Pur. Oder in Popcorn. Mit Ahornsirup. Ich habe das Rezept gelesen, ausprobiert und war spontan ein Fan. Besser...

Superfood Cookies

Gerade wenn ich viel unterwegs bin und reise fällt es mir manchmal schwer mich gesund zu ernähren, vor allem gesund zu snacken. Natürlich sind Obst und Nüsse eine Möglichkeit - aber manchmal will ich einen Cookie, keinen Apfel. Als ich vor drei Wochen in Deutschland...