Rezept: Spargeltörtchen mit Feta und Kräutern.

Ich habe da dieses Ding laufen mit Spargel. Und mit Rhabarer. Ich glaube, dass man Spargel entweder liebt oder es kaum erwarten kann, dass die Spargelzeit endlich wieder vorbei ist. Ich gehöre definitiv zur ersten Fraktion und kann es ehrlich gesagt kaum erwarten in...

Zwei Tage in Luxor.

Wir haben in Ägypten keinen Badeurlaub gemacht, wir haben uns dieses Mal für das volle Kulturprogramm entschieden. Nach fünf Tagen in Kairo haben wir nochmal zwei Tage Luxor dran gehängt – viel zu wenig, das weiß ich jetzt. Zwei Tage, das reicht für einen kleinen...

Healthy cooking: Meine Lieblingsbücher

Dass ich ein Problem habe, ist mir schon lange klar. Ich habe ein Buch-Problem: Ich liebe Bücher. Und obwohl wir schon eine fast vier Meter lange Wand voller Bücherregale haben, wird der Platz langsam knapp. Höchste Zeit ein paar meiner liebsten Kochbücher zu zeigen....

Liebe Oma…

Man sagt, dass der Tod einer Mutter der erste Verlust ist, den man ohne sie betrauern muss. Vor wenigen Wochen, gestern waren es genau zwei Monate, haben wir einen solchen Verlust erlitten. Ich musste mich verabschieden von meiner Oma, von einem der Menschen die am...

10 Tips für das Reisen im Nahen Osten.

Ist Reisen im Nahen Osten anders als Reisen in anderen Regionen? Ja und Nein. Natürlcih gelten ein Stück weit die gleiche Regel wie überall auf der Welt: Den ein oder anderen zusätzlichen Kniff gibt es aber - vor allem in Hinblick auf den in zehn Tagen beginnenden...

The Jordan Days: An der syrischen Grenze.

850.000 Menschen. Und das ist nur eines der großen Flüchtlingslager. 850.000 Menschen, das ist mehr als drei Mal so viel, wie in meiner Heimatstadt leben. Je weiter man von Amman aus nach Norden fährt, desto bewusster wird einem: Der Krieg ist nicht weit weg. Nachdem...

Halt mich.

Eine Umarmung. Mehr braucht es nicht. Einige Sekunden in denen du mich festhältst. So fest, dass ich kaum atmen kann und Deinen Herzschlag spüre. Unsere Herzschläge sich synchronisieren und wir eins werden. Nur für einen Moment, für eine Umarmung. *Dieser Beitrag...

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